Baca juga: Pengepul Porang Semarang dan Jual Bibit Porang Semarang
Produksi Umbi Dengan Suhu 25-35 °C
Untuk mencapai produksi
umbi yang tinggi membutuhkan naungan 50-60%, tanaman ini tumbuh dari dataran
rendah sampai 1000 m dpl, dengan suhu antara 25-35° C, sedangkan curah hujan
antara 300–500 mm per bulan selama masa pertumbuhan. Pada suhu di atas 35° C
daun tanaman akan terbakar, sedangkan pada suhu rendah tanaman mengalami
dormansi.
Porang Atau Iles-Iles Dapat Tumbuh Baik
Porang atau Iles-iles
tumbuh tersebar di hutan atau di pekarangan dan belum banyak dibudidayakan.
Seperti halnya suweg, iles-iles dapat tumbuh dengan baik pada tanah yang
bertekstur ringan yaitu pada kondisi tanah liat berpasir, berstruktur gembur,
dan kaya unsur hara, selain memiliki drainase yang baik, kandungan humus
tinggi, dan memiliki pH tanah 6 - 7,5.
Tanaman obat ini mudah
ditemukan di pulau jawa dengan habitat semak yang tumbuh dalam siklus tahunan
dan dapat tumbuh hingga satu meter.
Baca juga: Manfaat Tepung Porang Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Pemerintah Kabupaten
Madiun, Jawa Timur, mengembangkan umbi porang (iles-iles) sebagai komoditas
unggulan yang bernilai ekonomi tinggi. Ini untuk meningkatkan kesejahteraan
para petani.
Produksi Umbi Porang Di Madiun
Bupati Madiun mengatakan
produksi umbi porang di Madiun rata-rata 8.100 ton per tahun. Tanaman ini
dibudidayakan oleh warga yang tinggal di pinggir hutan produksi yang dikelola
oleh Perum Perhutani Unit II Jawa Timur. Luas tanam mencapai sekitar 1.380
hektar.
Baca juga: Alamat Pabrik Tepung Porang di Jawa Tengah dan Jawa Timur
Umbi porang menjadi mata
pencaharian baru bagi warga pinggiran hutan di Madiun. Mereka menanamnya di
bawah perkebunan Perhutani agar tidak merusak fungsi hutan.
Umbi Porang Di Madiun Diekspor Ke Jepang
Hampir semua umbi porang
di Madiun diekspor sebagai bahan baku ramen atau mi tradisional Jepang serta
konyaku dan kosmetik. Namun petani di Madiun menjualnya dalam bentuk umbi
basah, sehingga harganya murah, sekitar Rp 2.500 per kilogram (kg).
Setiap 1 hektar tanaman
porang menghasilkan hingga 16 ton umbi basah atau menghasilkan pendapatan
sekitar Rp. 40 juta.
Harga Tepung Porang dan Olahan Porang
Pendapatan yang diterima
petani semakin besar jika dapat memberikan nilai tambah pada umbi porang.
Caranya dengan mengolahnya menjadi keripik (irisan tipis) atau tepung. Keripik
porang dihargai hingga Rp 27.000 per kg dan tepung porang dihargai hingga Rp
600.000 per kg.
